美菜网创始人刘传军：生鲜已成电商“必争之地”

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2017年5月11日，2017成都全球创新创业博览会在成都举行，期间《国家商报》采访了Meicai.com创始人刘传军，并与他就生鲜食品行业的发展交换了意见。

生鲜行业已经成为电子商务的“战场”，刘传军对此非常乐观。至于像京东和阿里这样的巨头，他们已经在这里布局了。他说，传统的电子商务在冷链物流方面没有很多优势，大家都站在同一起跑线上。该公司正在建立的冷链物流也可能在未来提供给其他社会需求者。

刘川军皮肤黝黑，穿着印有公司标志的t恤，当他走进面试室时，很难把他和这家估值10亿美元的公司的创始人联系起来。两年来，梅创办的公司的估值已从0美元增至10亿美元。

刘传军出生在沂蒙山区，对农业一直有着深厚的情结。用他的话来说，就是“那些一直渴望换工作的农业和农村地区。”2001年，他通过高考成为村里第一个走出大山的人，之后在中国科学院攻读硕士学位，从事ic芯片的研发。

但他内心的农业情结也促使他离开中国科学院，走上了创业之路。他第一次尝试通过互联网销售高端农产品(000061，购买)，但很快发现项目并不成功。第二次，他创建了中国早期的团购网站“我团”，并在百团大战后出售了该公司。作为回报，他第三次开始了他的农业经营，并成立了第三家公司——美才。

谈创办梅菜的初衷。他说:“我和我的团队是一群来自农村，对农业有着深厚感情的人。”我们希望做一些有意义的事情，我们也希望以这种方式改造整个中国的农业。改变农业的前提是首先为中国500家餐饮企业服务。”

在过去的两年里，新鲜电子商务在中国发展迅速。专业平台如SF快递和每日新鲜不断涌现；中粮、天猫、Cofco、一号店等巨头也充分利用自己的财力进入新的电子商务。

艾瑞咨询(iResearch)发布的数据显示，2016年，国内新鲜电子商务的总交易额约为900亿元，较2015年的500亿元增长了80%。预计2017年整体市场规模将达到1500亿元。

刘川军说:“人们吃天空的食物。2016年，整个中国餐饮业的零售总额为3.9万亿元。如此巨大的市场和流量已经成为“军事战略家的战场”。"

面对京东、阿里等传统电商巨头涌入生鲜行业，刘传军在与记者的对话中相当乐观。“传统的电子商务公司都是标准产品，如消费电子产品和服装，但对于生鲜食品行业来说，销售的大部分商品都不是标准产品。每个人都从零开始，同时面对蔬菜。没有相应的分销服务等“基础设施”。每个人实际上都在同一起跑线上。传统的电子商务在这一领域没有太多的积累和优势。”

刘传军还透露，梅菜。com在中国建立了自己的冷链物流，拥有30万平方米的仓库和超过10万平方米的冷库。它自己的冷链物流网络希望在未来开放，为全社会提供基础物流服务。

来源：简阳新闻