四川一食品企业主被判刑：炮制千公斤“毒凤爪”

本篇文章368字，读完约1分钟

四川中江祥子味食品有限公司及其法定代表人和管理人员21日在温州苍南县法院因用双氧水浸泡鸡爪，用山胡椒制作鸡爪而被审判判刑。

过氧化氢是一种过氧化物消毒剂，具有很强的腐蚀性。2011年，卫生部制定的食品添加剂使用标准清单已经删除，禁止食品生产企业使用。

法院认定被告徐为四川中江祥子味食品有限公司的法定代表人，被告负责公司产品的生产。2013年5月，中江祥子味食品有限公司开始试生产“永煌品牌”焦山鸡爪。

2014年3月和4月，为了增加产品的稳定性，被告许和被告决定在产品中添加双氧水以增加产品的稳定性。此后，在生产过程中，公司将鸡爪浸泡在水池中，然后加入双氧水在水池中浸泡20多个小时(标准为每1000公斤加入1000毫升双氧水)，然后清洗、煮沸、包装，最后销售成品。该公司生产的两批1000公斤山胡椒鸡爪用过氧化氢浸泡后销往温州。

来源：简阳新闻